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厨房bob体育网址中的对与错

洗菜槽与灶台应在一条线上

WRONG洗菜槽与灶台距离太远或不在一条线上。如果将两者分属不同平面,清洗后的蔬菜在上述两者之间挪动,会造成水滴的滴落,同时,反复的转身也会疲劳。

RIGHT洗菜槽和灶台之间用直通台面连接起来做加工用的操作台。避免不必要的转身和走路。

灶台不宜贴墙

WRONG洗菜池或水池、灶台放在角落。有的家庭燃气管道预留在墙角,使得将灶台贴近墙安放;洗菜池或水池过于靠近墙壁;这两者都会造成手臂在劳作时受限制。

RIGHT洗菜槽、水池或灶台至墙面,需要保留40cm距离,以便有足够空间让操作者自如地工作。

形操作台忌过多油烟

WRONG如果厨房够大,许多家居喜欢岛形的厨房设计。但对于习惯烟熏火燎的中餐制作方式,岛形厨台造成的油烟问题却让人苦恼。

RIGHT岛形厨台最好是运用于做操作台,或者做一些烧水、煲汤类的不会有太多油烟的食品烹制中。

橱柜高度70cm-185cm为宜

WRONG很多家庭的橱柜都是对开门的形式,其实这种开门的方法很容易造成主人头部不小心被撞伤。而存放在底柜下层的物品必须要蹲下身才能拿到,很不方便。

RIGHT70cm-185cm之间的高度是最舒适的取物空间。而吊柜距离地面最佳高度为145cm。同时,对开门必须更改为向上折叠的气压门,柜体的进深也不能过大,以40cm为宜。地面底柜为了方便也不能采用对开门,最好是大抽屉柜的形式,方便物品拉开抽屉就能随手可及,免去蹲下身向里面够东西的麻烦。

灶台不宜近门或窗户

WRONG有的厨房把灶台放在门或窗户附近,其实,这样做会使油烟容易飘进其他空间,并不合适。

RIGHT为了方便油烟机的安装,灶台的位置适合靠近外墙;同时,操作台的位置最好是窗户前,因为可以边劳作边欣赏窗外的风景。



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